Cenone di Capodanno

Il nostro Menù di Capodanno: ricette semplici della tradizione e non solo...

Possibilità di Menu' à la carte

ANTIPASTI
bis
Baccalà mantecato nel latte con polenta di mais sponcio
Carpaccio di salmone affumicato con pan brioches caldo


PRIMI

Saccottino di crepes Gamberi e burrata

Crema di zucca al raguttino di calamari


SECONDI

Tagliata di tonno al sesamo con granella di pistacchio


DESSERT

Purea di mele di montagna con gelato alle spezie

 

Vini consigliati cantina Polencic:

 

EURO 60.-PERSONA ESCLUSE LE BEVANDE

POCHI TAVOLI ANCORA DISPONIBILI

E' GRADITA LA PRENOTAZIONE

T. +39 0435 30227 . info@belsitdolomiti.it